まとめてアップ
二週間分のお弁当、忘備録として残さねば…。
＊先週のお弁当＊
・ミートボール、ブロッコリーの蒸し焼き、玉子焼き、雑穀米ごはんwithゴマふりかけ
・麻婆茄子、筍シウマイ(冷凍食品)、オクラのおひたし、白ゴマ入り玉子焼き、プチトマト、
雑穀米ごはんwithゴマふりかけ
・鰆の塩焼き、オクラと空豆のナムル、サツマイモの蜂蜜煮、きのこごはん
＊今週のお弁当＊
・梅ササミカツ(冷凍食品)、ブロッコリーとエリンギの醤油焼き、黒ゴマ入り玉子焼き、
キンピラゴボウ、雑穀米ごはんwith緑黄色野菜ふりかけ
・豆腐ハンバーグ、小松菜炒め、キンピラゴボウ、玉子焼き、もろこしごはん
夏のお弁当。
保冷剤が欠かせません…。
夏、堪能
世は盆休み。
帰省ラッシュのスタート日、お休みが取れたのでフラ〜ッとお出掛け。
渋滞回避のため、朝３時起きをしてヒマワリ畑へ。
うわーーーっ！みんなこっち向いてるーーーーっ！！
初めてのヒマワリ畑に大興奮！
テンション上がりますねーーーーーー ^^
時間が早いからなのか、場所がマイナーだからなのか、来場者が少ないのがいい。
山の斜面のヒマワリ畑。
背の高さは然程大きくなく、よくある “お花の迷路” は無いけれど見応十分！
青空とヒマワリ。
「夏」を堪能したお出掛けとなりました♪
休みだ！
今週はボスが不在で開店休業状態のワタクシ。
金曜日ですが、お休みをいただいて一足早く週末モード♪
オットちゃんもお休みが取れたので京都へGo！
東海道新幹線、開業50周年でっす☆
まとめて更新
お弁当、前回からの続き。
作ったものを忘れないためにもコマメにアップするように心掛けたい…。
明日のお弁当はお休み。
金曜日は夏休みをいただきます。
暑いのに京都へ行きます ^_^;
・蓮根はさみ揚げ（冷凍食品）、ジャガイモの甘辛炒め、焼きオクラ、青ネギ入り玉子焼き、雑穀米ごはん
・揚げ野菜とプチトマトと肉団子の黒酢煮、ニラと豆苗と舞茸の中華炒め、ゆでたまご、雑穀米ごはん
・カラフルピーマンの青椒肉絲、サツマイモとカボチャの煮物、ミョウガと塩昆布の浅漬け、韓国海苔巻き玉子焼き、雑穀米ごはん
上がる
今年の夏も暑ーーーーーーーーい！！！（毎年言ってるかも…-_-;）
この調子で毎年暑さは厳しくなっていくのだろうか…。
地球も火星みたいになっちゃうの！？
が、
この暑さでも下がらない自分の食欲に愕然とする…。
むしろ上がってる！？
＜本日のお弁当＞
カジキマグロのバジルソテー
豆もやしと豆苗のハーブソルト炒め
カボチャと舞茸のグリル
青海苔入り玉子焼き
雑穀米ご飯
青白いな、今日のお弁当。
気に入らない…。
プレッシャー
三連休の最終日の夜。
「明日からまたお弁当だなぁ〜」と、思いつつ既にほろ酔いの私は
お弁当の準備をすることなくウトウトぉ〜〜っと眠りに落ちる。
目を覚まし、今日はお弁当お休みだなぁ〜とキッチンに行くとなんと
ご飯が炊けている。
どうやらオットちゃんが炊いたらしい。
むむむむむ…。
これは、サボるわけにはいかない。
「お弁当ね♪」という無言のプレシャーを炊飯器からピリピリと感じる。
スミマセン！
さぼらず作ります！！！
＜今日のお弁当＞
メンチカツ（冷凍食品）
筍と椎茸のシウマイ（冷凍食品）
茄子の山椒焼き
ピーマンとしめじのキンピラ
玉子焼き
プチトマト
雑穀米ごはん（ゆかりかけ）
が、冷凍食品頼りーーーー（汗）-▽-;
出ました
気が付いたら一ヶ月もブログを放置してしまった…。
スポンサーサイト、遂に出ちゃった -▽-;
6月後半、とんでもなく時間に追われていたらこんなことに（汗）。
とりあえず、放置した間に作ったお弁当の写真を上げておこう。
職場の空調は前月の終わりに無事稼動。
とりあえず、職場で熱中症になる心配は回避されました…。
ガマン大会
先週、職場で熱中症で倒れたワタクシ。
軽度だったとはいえ、点滴を打って早退。翌日はお休みをいただく。
快復して出勤はしているけれど、職場環境が改善しているわけでもなく…。
相変わらずの30℃超え。
毎日がガマン大会です…… -＿-
空調、いつになったら付けてくれるんでしょう？？
＜月曜のお弁当＞
蓮根バーグ（冷凍食品）
大根のグラタン
きんぴらゴボウ
モロッコインゲンと空豆、ジャガイモの炒め物
ゴマ入り玉子焼き
ワカメご飯
＜火曜のお弁当＞
焼き鮭
麻婆かぶ
根曲がり竹の塩ゆで
きんぴらゴボウ
青ネギ入り玉子焼き
ふりかけご飯
こちらが本命！？
土曜日の手打ちパスタの会で出しそびれたもう一品。
当然のことながら翌日の我が家の晩ご飯に登場。
浅利出汁の柚子胡椒香るクリームパスタ
これね、クリームソースといってもほぼ浅利出汁なのでサラッサラのスープ状。
アオサも加えているので磯の香りが口の中で広がるあっさりソースなのです。
柚子胡椒もイイ仕事してますぅーー >▽<
お客様にこちらを出せば良かったかな！？
勿論、麺は手打ちです☆
喰らう会
梅雨らしい空模様の週末。
『手打ちパスタを喰らう会』と、銘打ってランチ会を開催。
まずは前菜。
具沢山のおかずサラダ、ニースワースサラダ。
前菜もう一皿は、カボチャの冷製スープとスモークサーモン、
それに、アスパラに巻いたスパイシーつくね。
盛りつけはイケテないが、お味はまずまず ^^
続いてはお魚料理。
カダイフを纏ったタラのフリット、ほうれん草とクルミのソースで。
こちらも盛りつけが適当過ぎた… -▽-;
そして、本日のメイン！！（？）
手打ちパスタ〜☆
先日も晩ご飯に作ったラム肉のラグーソース。
獣臭はだいぶしますが、それが結構イケルンです☆
本当はもう一種類用意していたけれどお腹もいっぱいになってしまったので出さずじまい。
そちらは明日の晩ご飯にいただくとしましょ〜 ^^ 。
みんな、来てくれてアリガトーーーー！！
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